Polpa fine

Prodotto ottenuto da pomodori di origine italiana, no ogm, freschi, sani, maturi, ben lavati, sottoposti a pelatura, affettatura, sgrondatura per l’eliminazione parziale di succo e semi, polpatura da 8 o 10 mm con l’ausilio di una passatrice, ed aggiunta di passata di pomodoro.
Successivamente il prodotto è sottoposto a processo di riempimento in asettico.

Dimensioni:
8 mm | 10 mm

Destinazione d’uso:
Il prodotto è destinato al Food Service e può pertanto essere ricondizionato tal quale o utilizzato per la preparazione di pizze, salse, sughi o antipasti a base rossa.